据吴鸣的回忆，1986年秋，已有七旬老人周恒刚先生受当时湖北省主管白酒工业的陶家驰先生邀请，来湖北酒企进行技术指导和调研，周老经过调研后，决定将正在研究的北斗科研项目的实验基地设在*山头酒业（也就是当初的藕池镇曲酒厂），而吸引周老选择*山头作为实验基地的原因则是白酒发酵关键条件，即*山头的气候、温湿度、泥土、水质等白酒发酵环境能够满足科研项目的实验，故而选择了*山头酒业作为实验基地。
吸烟可升高血浆胆固醇和三酰甘油水平，降低HDL-胆固醇水平。停止吸烟1年，血浆HDL-胆固醇可上升至不吸烟者的水平，冠心病的危险程度可降低50%，甚至接近于不吸烟者。
持续高温